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多様化する訪日外国人への「食のおもてなし」勉強会開催

7月21日(火)14:30~15:30訪日外国人への「食のおもてなし」勉強会を開催することになりました。

急増する訪日外国人や2020年東京五輪に向けてホテル飲食業界では「食の安全安心」対応だけではなく、ハラールやベジタリアンなどの多様な食文化への対応が必要となっています。
今回の勉強会では、世界の多様な食文化とその対応方法や、国際規格の食材表示ツール「フードピクト」と「JapanFoodGuide」の機能やサービスについてご案内致します。



また、株式会社阪急阪神ホテルズよりゲストをお招きし、同ホテルにおけるフードピクトの活用事例とその効果、また「食の安全安心」や「インバウンド対応強化」に関する取り組みをご紹介いただきます。

是非皆様のご参加をお待ちしております。

日時:2015年7月21日(火) 14:30~15:30
会場:C&C株式会社
料金:無料(定員20名/1社2名まで)
主催:京都おもてなシティ実行委員会

参加希望の方は下記URLより、お申込み下さいませ。
http://japan-foodguide.jp/form/form_2.html